Кетъринг Варна
„Стария Чинар“

Изтегли Кетъринг Меню - Стария Чинар ( PDF )
Фирмени и Частни събития
ул. Цариброд №25 ; Tел.:+359 876 383516 ; catering@stariachinar.com
Кетъринг „Стария Чинар“, Варна представя меню, докоснато от магията на нашата кухня…вкусна храна, приготвена от пресни и подбрани продукти с атрактивно представяне и безупречно обслужване!
Предлагаме изобилието на Кетъринг „Стария Чинар”, поднесено в персонализирани менюта, с пълно кетъринг оборудване и професионален екип.
Градински партита
Бюфети
Официални вечери
Промоции
Рождени дни
Абитуриенски балове
Сватби
Основа от пухкав пшеничен или пълнозърнест хляб, мус от крема сирене „ Филаделфия”, заквасена сметана и ароматно немско масло, всичко това допълнено от:
• Сушено свинско роле – 1.30 лв
• Печена свинска шунка и кашкавал – 1.30 лв
• Риба тон, каперси и маслини – 1.40 лв
• Пушена сьомга – 1.50 лв
• Синьо сирене, фъстъци и сини сливи – 1.30 лв
• Краве кашкавал, фурми и орехи – 1.30 лв
• Печен пипер и пушен кашкавал – 1.30 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Перфектно балансиран вкус облечен в парено тесто.
Може да се насладите на следните комбинации:
• Крема сирене, печена шунка,
маслина и чери домат – 1.40 лв
• Пушена сьомга, кориандър, крема сирене и лимон – 1.50 лв
• Микс от три вида сирена
и ароматни билки – 1.40 лв
• Крема сирене, заквасена сметана,
хайвер от пъстърва и копър – 1.40 лв
• Крема сирене, филенца риба тон,
гранде капери и копър – 1.50 лв
• Пухкав мус от краве сирене,
печен пипер и балканска чубрица – 1.40 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Избрани деликатесни сирена в съчетание с подходящи
пресни или сушени плодове и ядки, в удобна за хапване форма.
• Чери домат, бейби моцарела и босилек – 1.60 лв
• Прошуто, камембер и плодове – 1.70 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Изберете между кростини от домашно приготвени франзели или брускети от пълнозърнест хляб, изпечени с ароматен зехтин и поднесени с:
• Домат, риган, краве сирене и маслина – 1.40 лв
• Сушен свински врат, паста от маслини и домат – 1.60 лв
• Шунка, пушен кашкавал и чери домат – 1.60 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Клуб / Ролл / Чабата
Приготвени по два класически метода, клуб и ролл сандвичите са съчетание от пресни продукти, месни и рибни деликатеси, подбрани сирена и уникални сосове.
• Свински врат – 1.90 лв
• Печена шунка – 1.90 лв
• Луканка – 1.90 лв
• Бабек – 1.90 лв
• Филе елена – 1.90 лв
• Капрезе – 1.90 лв
• Риба тон – 1.90 лв
• Пушена сьомга – 1.90 лв
Сандвичи приготвени с домашна чабата – 3.50 лв.
Когато имате във вашият офис нужда от лека сутришна – следобедна закуска или да разпуснете от натовареният работен ден, Ви предлагаме:
• Банички от ръчно точени кори с краве сирене и яйца – 1.00 лв
• Бутерки с бекон, синьо сирене и розмарин – 1.50 лв
• Френски кроасан с масло – 1.65 лв
• Шоколадов мъфин – 1.45 лв
• Домашно приготвени бисквитки – 1кг./21.00 лв
• Мини щрудел с ябълки, стафиди и ръчно точени кори – 1.10 лв
*Кафе: еспресо, шварц, нес кафе
*Чай: различни вкусове
(Самовар, Френска преса)
*Домашна лимонада
*Безалкохолни напитки
*Натурални сокове
*Минерална вода
Пицетите са приготвени с естествен квас и Италианско брашно съдържащо 5 вида пшеница. Тестото зрее поне 24 часа, за да бъде по-лесно за усвояване. Рецептите са селектирани от шеф Анатоли Колев – светоен шампион от Рим по приготвяне на пица.
• Маргарита – 1.60 лв
• Прошуто – 1.90 лв
• Шунка и гъби – 1.70 лв
• Четири вида Сирена – 1.80 лв
• Пеперони – 1.80 лв
• Вегетарианска – 1.60 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Барбекю на дървени въглища
• Чинарско кюфте / свинско / – 1.80 лв
• Ущипци с пушен бекон и кашкавал / телешко / – 2.00 лв
• Свинска наденица с пресен лук – 2.50 лв
• Телешки суджук – 2.80 лв
• Стек от свински врат – 4.90 лв
• Пилешка пържола от бут – 4.20 лв
Специалитети на пещ
• Агне печено с дроб сърма – 30.00 лв
• Цяло прасенце печено на пещ с хрупкава коричка – 30.00 лв
• Пуйка печена на пещ – 30.00 лв
• Заек в гювеч на пещ ( за 6 човека ) – 65.80 лв
Шишчета
• Пилешко месо и зеленчуци – 2.40 лв
• Свинско месо и зеленчуци – 2.80 лв
• Дивечова наденица с люти чушки – 3.50 лв
• Зеленчуково шишче – 2.00 лв
Подбрани мезета и сирена от качествени производители, поднесени с вкусни гризини (плато от 500 гр.)
• Еленски бут – 3.10 лв
• Кашкавал с боровинки – 1.60 лв
• Кашкавал с маслини – 1.60 лв
• Синьо сирене, Ементал, Камембер – 2.20 лв
• Краве сирене пресносолно – 1.00 лв
• Бански старец – 2.40 лв
• Родопска луканка – 1.80 лв
• Печена шунка – 1.50 лв
• Св. сурово- сушен врат – 2.40 лв
• Филе Елена – 2.00 лв
• Телешки суджук – 2.60 лв
• Гризини с естествен квас – 3.90 лв
Предлагаме Ви ръчно приготвени десерти, както и най-доброто от сезонните плодове
Петифури
• Морковена петифура – 1.40 лв
• Петифура Брауни – 1.40 лв
• Петифура Бял трюфел – 1.40 лв
Тарталети
• Тартелата с ванилов крем и плодове – 1.30 лв
• Тартелата с шоколадов крем и малини – 1.35 лв
Бонбони
• Сникърс – 1.30 лв
• Орео – 1.30 лв
• Халва – 1.30 лв
• Шоко чашки с мус пистачо – 1.35 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Прясно приготвени торти за Вас с гарантирано качество и вкус от Ресторант „Стария Чинар“
• Гръцка салата – 1.90 лв
• Цезар с пиле – 1.90 лв
• Табуле с киноа и кедрови ядки – 1.90 лв
• Хапки с октопод – 1.90 лв
• Брускети Капрезе – 1.50 лв
• Бонбон с гъши дроб и сладко от български рози – 1.90 лв
• Пълнозърнести брускети с гъби Шийтаке – 1.90 лв
• Хапка със скарида и мус от сьомга – 1.90 лв
• Профитероли с морски дарове – 1.60 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Изтегли Кетъринг Меню - Стария Чинар ( PDF )
Фирмени и Частни събития
ул. Цариброд №25 ; Tел.:+359 876 383516 ; catering@stariachinar.com
Всеки ден 9:00-21:00