Кетъринг Варна
„Стария Чинар“

Изтегли Кетъринг Меню - Стария Чинар ( PDF )
Фирмени и Частни събития
ул. Цариброд №25 ; Tел.:+359 876 383516 ; catering@stariachinar.com
Кетъринг „Стария Чинар“, Варна представя меню, докоснато от магията на нашата кухня…вкусна храна, приготвена от пресни и подбрани продукти с атрактивно представяне и безупречно обслужване!
Предлагаме изобилието на Кетъринг „Стария Чинар”, поднесено в персонализирани менюта, с пълно кетъринг оборудване и професионален екип.
Градински партита
Бюфети
Официални вечери
Промоции
Рождени дни
Абитуриенски балове
Сватби
Основа от пухкав пшеничен или пълнозърнест хляб, мус от крема сирене „ Филаделфия”, заквасена сметана и ароматно немско масло, всичко това допълнено от:
• Сушено свинско роле – 1.90 лв
• Печена свинска шунка и кашкавал – 1.90 лв
• Риба тон, каперси и маслини – 1.90 лв
• Пушена сьомга – 1.90 лв
• Синьо сирене, фъстъци и сини сливи – 1.70 лв
• Краве кашкавал, фурми и орехи – 1.90 лв
• Печен пипер и пушен кашкавал – 1.90 лв
• Пушен кашкавал и Филе „Елена“ – 2.70 лв
• Краве кашкавал и Прошуто – 2.70 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Перфектно балансиран вкус облечен в парено тесто.
Може да се насладите на следните комбинации:
• Крема сирене, печена шунка,
маслина и чери домат – 1.80 лв
• Пушена сьомга, кориандър, крема сирене и лимон – 1.90 лв
• Микс от три вида сирена
и ароматни билки – 1.80 лв
• Крема сирене, заквасена сметана,
хайвер от пъстърва и копър – 1.90 лв
• Крема сирене, филенца риба тон,
гранде капери и копър – 1.90 лв
• Пухкав мус от краве сирене,
печен пипер и балканска чубрица – 1.70 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Избрани деликатесни сирена в съчетание с подходящи
пресни или сушени плодове и ядки, в удобна за хапване форма.
• Чери домат, бейби моцарела и босилек – 2.00 лв
• Прошуто, камембер и плодове – 2.10 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Изберете между кростини от домашно приготвени франзели или брускети от пълнозърнест хляб, изпечени с ароматен зехтин и поднесени с:
• Домат, риган, краве сирене и маслина – 1.80 лв
• домашен тарама хайерв – 1.80 лв
• Риба тон – 2.10 лв
• Запечнено козе сирене и сладко от оборовинки – 2.30 лв
• Сушен свински врат, паста от маслини и домат – 2.10 лв
• Шунка, пушен кашкавал и чери домат – 2.10 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Клуб / Ролл / Чабата
Приготвени по два класически метода, клуб и ролл сандвичите са съчетание от пресни продукти, месни и рибни деликатеси, подбрани сирена и уникални сосове.
• Свински врат – 3.10 лв
• Печена шунка – 3.10 лв
• Луканка – 3.10 лв
• Филе елена – 3.10 лв
• Капрезе – 3.10 лв
• Риба тон – 3.10 лв
• Пушена сьомга – 3.80 лв
• Сандвич приготвен с френски кроасан – /малък – 3.80 лв/ /голям – 6.80 лв/
• Сандвичи приготвени с домашна чабата – 4.50 лв.
Когато имате във вашият офис нужда от лека сутришна – следобедна закуска или да разпуснете от натовареният работен ден, Ви предлагаме:
• Банички от ръчно точени кори с краве сирене и яйца – 1.80 лв
• Френски кроасан с масло – 1.90 лв
• Шоколадов/ванилов мъфин – 1.80 лв
• Домашно приготвени бисквитки – 100гр./2.30 лв
• Мини щрудел с ябълки, стафиди и ръчно точени кори – 1.60 лв
*Кафе: еспресо, шварц, нес кафе – 2.40 лв.
*Чай: различни вкусове – 2.20 лв.
(Самовар, Френска преса)
*Домашна лимонада – 12.60 лв./л.
*Безалкохолни напитки – 2.50 лв.
*Натурални сокове – 2.50 лв.
*Минерална вода – 2.20 лв.
Пицетите са приготвени с естествен квас и Италианско брашно съдържащо 5 вида пшеница. Тестото зрее поне 24 часа, за да бъде по-лесно за усвояване. Рецептите са селектирани от шеф Анатоли Колев – светоен шампион от Рим по приготвяне на пица.
• Маргарита – 2.10 лв
• Прошуто – 2.50 лв
• Шунка и гъби – 2.30 лв
• Фунги – 2.10 лв
• Четири вида сирена – 2.30 лв
• Пеперони – 2.40 лв
• Гризини с мак – 5.50 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Барбекю на дървени въглища
• Чинарско кюфте / свинско / – 2.40 лв
• Ущипци с пушен бекон и кашкавал / телешко / – 2.60 лв
• Свинска наденица с пресен лук – 3.10 лв
• Телешки суджук – 3.60 лв
• Стек от свински врат – 5.90 лв
• Пилешка пържола от бут – 5.00 лв
Специалитети на пещ
• Агне печено с дроб сърма
• Цяло прасенце печено на пещ с хрупкава коричка
• Пълнена пуйка печена на пещ
• Пълнен заек в гювеч на пещ
*Цените на животните се калкулират при запитване според точния грамаж в сурово състояние.
Мини Шишчета на BBQ 50гр.
• Пилешко месо и зеленчуци – 3.30 лв
• Свинско месо и зеленчуци – 3.80 лв
• Дивечова наденица с люти чушки – 4.90 лв
• Зеленчуково шишче – 2.70 лв
Подбрани мезета и сирена от качествени производители директно от витрината в нашия Деликатесен магазин поднесени с вкусни гризини (плато от 250 до 750 гр.)
Предлагаме Ви ръчно приготвени десерти, както и най-доброто от сезонните плодове
Петифури
• Морковена петифура – 1.90 лв
• Петифура Брауни – 1.90 лв
• Петифура Рафаело – 1.90 лв
• Петифура Малиново кадифе – 1.90 лв
• Плодово шишче – 2.90 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Прясно приготвени торти за Вас с гарантирано качество и вкус от Ресторант „Стария Чинар“
• Гръцка салата – 2.70 лв
• Цезар с пиле – 2.70 лв
• Табуле с киноа и кедрови ядки – 2.70 лв
• Брускети Капрезе – 2.70 лв
• Хапка със скарида и мус от сьомга – 2.70 лв
• Профитероли с морски дарове – 2.10 лв
Мин. количество за поръчка – 10 бр. от вид.
Двудневна предварителна заявка!
Изтегли Кетъринг Меню - Стария Чинар ( PDF )
Фирмени и Частни събития
ул. Цариброд №25 ; Tел.:+359 876 383516 ; catering@stariachinar.com
Всеки ден 9:00-21:00